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バキバキ3冊目
- 1 :Mサイズ名無し(7級):2017/06/06(火) 21:22:11.94 .net
-
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
- 102 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 06:01:38.10 .net
- > Mから帰って来たYが いなか釜の水炊きにご飯入れて至上と‥
朝もこれだな、今度はカミさんも。
おじやか雑炊みたいでなかなかだ。
釜の特別な効果で味が違うらしい。意外と簡単にできる。
ところで3個ある釜は各50回は使われている。さすが特許の益子焼き、大丈夫。
でもノーブランドの釜があと2つある。こいつもいじめてみるかな。
- 103 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 07:49:33.27 .net
- その、
> 烏であったあのムカつく件、まだ記憶から抜けない。
は、件ではなく、烏の飽きかもよ。
ちなみに昨日、Mに行きたいものの飽き、つまりチャリンコで行き、学食で食い、また図書館のテーブル‥ 飽きた。
だから歩いて行く、メ図書館の講義室机、持ち込みMac‥ 今日も行きたい♪
巣も毎日だとやはり‥ ネタが差し迫ってなくダラーだと飽きてる時はいまいち。
酒もそう、たまに飽きて別のテイストを。肴は日替わりだから大丈夫。
だから烏はこの線からいくと‥ つうか飽きるとこではない? ワカンネ。
- 104 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 08:05:39.05 .net
- 巣だ、気付くと昨日ロックオンしたハゲが。
昨日の件あってかこっちをロックオンして「?」な顔してる。
ちなみに最近新たにレギュラーが。
ハゲでなくボーズ、しかもKくらいの歳。
朝来てハゲくらいの長居(Kは超長居)でどっか行く。
こいつも謎、PCやら事務はしているけど。
最近バカナコはクモで来ないで杖して相棒と歩き。
そーいえば店の姉ちゃんもいくらか入れ代わったな、かわりに前からのカアちゃんは遅番になってゆっくり来る。
進歩のないKは超長居がもちと早くからになって超+長居に。
最近は7:00〜12:00のような、6:00台にメシ作って即出る。まぁこの時季だから。
- 105 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 09:00:43.05 .net
- ボーズが出ていく、そしてハゲも‥ って、9:00出勤か?
ここら農協に倉庫屋、ゴミ屋にIHIセンターだのが。
そっか、7:00台に来て2時間くらいマターリか‥
ちなみに今バカナコが相棒とエントリー、うっせえぞ中は(Kはテラス)。
- 106 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 10:53:18.76 .net
- 釜フォーラム 報告
題名 : 水炊き、雑炊・おじや
元ネタ : いなか・水炊き
材料 :
鶏肉、白菜、えのき
昆布、桜えび
醤油、酒
水は釜の5分目、弱火で煮て、煮立ち始めたら5分そのまま。
ご飯を入れる。
備考 : 桜えびを入れたら格段に良くなった
- 107 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 16:11:48.69 .net
- ぬははははっ!
おぎのやの釜飯げっとだゼッ!
どこで手に入れたかというと、特定を避けるために伏字にするがO宮駅。
東北新幹線の何周年イベントみたいのが開催されていて、とりあえずふたつゲット。
もちろん紙の簡易容器ではなく、有田焼の器。
- 108 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 16:25:10.34 .net
- なんだかウキウキしてきたよ!
今日は釜飯食べるだけ。今週末は土日出勤なので、釜飯炊けず。
早く釜飯炊きたいな。
- 109 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 19:24:34.53 .net
- さぞかし‥ とは言え難しいぞ。
でも あの釜はなんとかなる。それが特許の、かも。
水量を慎重に、だけ。
- 110 :Mサイズ名無し:2017/06/23(金) 20:11:16.50 .net
- 有田焼 ×
益子焼 ◯
鶏肉、しめじ、鰹節、梅干 の釜飯を作る予定。
- 111 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 04:44:41.65 .net
- さぞかし‥
ゲットしてウハウハ♪ 初めてエロ本をゲットし家に持ち帰る気分?
つうか昨日、19:00頃にナガイんとこ寄ったら、ぬわんと鮎が最後の叩き売りに‥
何故かそれがエロ本のようなときめきで家まで歩いていた。
それで今(骨酒て)二日酔いみたいなことに‥ しかし水を処方したからかなり楽だ。
鮎も釜もエロいなぁ‥
- 112 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 05:09:45.27 .net
- それより恐ろしく壮大な夢にうなされていた。
まだ1990は続いている。で、あの女神様に告って契約成立に‥ やっったぁぁぁ!!!!
しかしかなり複雑 :
・その日、後期の履修届け。でも5限に気付く
・女神様は告を拒否したけど師匠の氷川きよしが付き合いなさいの鶴の一声で
・氷川きよしの前のシーンは女神様に「つきまとってすみません、もういたしません」だった
・女神様はモデルをやっていた
・ 〃 はKと誕生日が同じ
・1990で卒研だけどYが一年でいた
・女神様のお父様ってのが出てきたけど体格のいいラーメン屋の親父風だった
・Mまでの自転車の距離が耐え難い
・その日の時間割が解読できない
もう大変、覚めて安らいだけど、かなりがっかりした。
- 113 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 07:03:14.60 .net
- おぎのやの釜飯に載っている具材、オレンジ色の鮮やかな奴、梅干かと思ったら違ったようだ。
甘いので杏か。小さな入れ物の方に、漬物や粕漬けと一緒に梅干が入っていた。
梅干釜飯は構想だけにしておきます。(笑)
99の住民化計画での食事の考案から、湯豆腐、釜飯、水炊き、レパートリーが増えてきました。
炊き込み御飯は≒釜飯と考えられるかな。
釜飯の容器をとっておくという話をしたら、早速嫁が嫌そうな顔をし始めた。(笑)
- 114 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 07:40:24.47 .net
- 釜も一人鍋も同じなのに何故
- 115 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 07:53:39.92 .net
- もし、捨てるとの話が大きくなり始めたらIZに置いてくるって話にする。
これで大抵解決する。
カタツムリはいいけどナメクジは嫌。
カブトムシはいいけどゴキブリは嫌。
ロブスターはいいけどザリガニは嫌。
そんな理屈なのでしょうか(笑)
- 116 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 08:02:12.67 .net
- 自分の部屋か会社におけばいい。
ちなみに中学の時、釜を弁当箱にしていた。
厨だから威勢があってしばらくしたら割ってしまた。
でもセラミックの容器は気に入ってて以降はカツ丼のになった(が何回も割った)。現役1年まで続いた。
- 117 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 08:54:07.77 .net
- 相変わらず雑炊でいいようだ。
Yくらいの歳だと鍋や雑炊は物足りないから濃厚にする。
うちらもそうだった、鍋はお湯ばっかで薄くていまいち。鶏に醤油やっても何だか。
若い奴は普通の鍋は食わない、キムチ鍋みたいなのを。
でも自分は最近そのお湯で薄いのが食えるようになった。
若い奴は鍋を食わない。これ豆な。
- 118 :Mサイズ名無し:2017/06/24(土) 16:14:53.89 .net
- つうことは‥
釜の水炊きをチゲ鍋にしたりすればいっか。
まあ当面は汁を少ないく濃厚でいっているけどレパートリーを。
とか言いつつ、自分はまだ釜の水炊きを食っていない‥
でもチゲ鍋の他は何があるかな? 『なべもの』の本(今年の正月頃に夢中だった)をまた引っ張り出すか! ( ̄ー ̄)ニヤリッ
- 119 :Mサイズ名無し:2017/06/25(日) 12:48:46.58 .net
- うどんだのレパートリーやったらオレのがまたなくなった。
- 120 :Mサイズ名無し:2017/06/25(日) 15:05:59.81 .net
- 仕事が早く終わって家に帰ってきた。
夏の風物詩「蚊取り線香」に火をつけている。今年も夏が来たな。蚊がいる訳でもないけどな。(笑)
いい香りだ・・・
- 121 :Mサイズ名無し:2017/06/25(日) 16:07:42.14 .net
- よぉ、それも釜みたいに陶器のを使うんだ。ブタのやつ。
¥100屋で500円とかでやっている。
- 122 :Mサイズ名無し:2017/06/25(日) 17:23:22.06 .net
- 豚の蚊取り線香容器、ケーヨーデーツーで0.5k円で売っていたのですが、数年前に嫁に邪魔だの不要だの言われて、我が家では・・・。
- 123 :Mサイズ名無し:2017/06/25(日) 17:37:31.06 .net
- あったな、うちもそれかも。
しかし、99にはそれタイプが‥
ちなみにうちではブタが見つからない。
- 124 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 09:33:47.22 .net
- うわー、またハッキングだ! 闘争心が。
と、アイテムを求めにドフへ‥ (王)だ。
なんかヘンとかマニアックだと(王)の場合が多い。
ハッキングの他のもう一つのも、これもマニアック。
その店、あの萌え寺の正面だった、ぁゃι‥ (王)
- 125 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 17:22:50.48 .net
- 7/1の休日出勤はなくなりました。
土曜日は、釜飯・水炊き・骨酒、で飲みましょう。
場所ですがどこがいいですか。KGハムはまだ予約可能かな。
- 126 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 18:07:45.65 .net
- 7/1KGハム予約しました。
- 127 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 18:11:45.88 .net
- KGハム 前日12時からキャンセル料が発生するとのことなので、前日午前中に連絡を取り合い決行を確認しましょう。
- 128 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 18:17:46.93 .net
- キャンセル料と言っても、予約したのは場所とチェア2脚0.4K円。まぁ最悪キャンセル料100%かかったって。(笑)
釜飯・水炊き・骨酒…。蚊取り線香の香りの中で、楽しみましょう。
- 129 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 18:22:18.58 .net
- あとは天気?
- 130 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 18:58:36.24 .net
- 週間天気予報では曇り。気温は32度。
日和りですな。
- 131 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 19:02:32.81 .net
- 必要な具材。
鶏肉、シメジ、米、鮎、白菜、酒、醤油。
後はなんだ、後はなんだ。
- 132 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 19:55:29.35 .net
- 概ねおk、あとはアイテムと酒と‥ (ノバエとユージ?)
未来のMOXAだなぁ。あれから20年後、こんな(幸せな)カッペになるとは‥
- 133 :Mサイズ名無し:2017/06/26(月) 21:15:35.54 .net
- まずは骨酒で一杯。
七輪で鮎を焼きながらガスの湯煎で日本酒を温める。
焼きあがった鮎に温まった酒を注いだら、二杯めの酒を温め始める。
次は水炊きが良い。釜飯の器で白菜鶏肉その他モロモロをグツグツと。
水炊きの素材の味を充分に味わいながら舌鼓を打ったら次は釜飯。なんといっても美味しい釜飯のコツは、充分に浸したお米。
鶏肉、茸、醤油、酒、その他モロモロで、味を整えて火を着ける。
つづく
- 134 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 07:22:39.55 .net
- 結局、釜は何個? 人数分の5とか。
- 135 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 07:44:04.03 .net
- あの頃‥
今日、調布1週間目。
会社が調布、家から自転車ですぐ‥ 現役の時からの一日30km自転車が終焉し、なんだか。
なんてしていた今日6月27日に松本サリンが。
なんか不気味、2・3日してからサリンなることが‥
まだ25歳、これからここで存分に仕事をし出世(?)した。調布は神からのお告げだったかのように。
なんて6月の想い出の一つでしたとさ‥
- 136 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 08:19:23.07 .net
- KGハムは5人で開催ですか?(笑)
水炊き→釜飯と順番にやっていけばいいのかなって、考えていたので、一個で良いのかと思います。
- 137 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 08:46:29.38 .net
- 溜まりまくった釜、今朝も水炊き雑炊を要求。
Yが4限からだのどうたらで釜3個を仕込んでから巣に。
さすがに釜を3個並べて流れ作業で材料をやると釜飯屋みたいで楽しい。
炊き上がるともぉ釜屋いなかになってしまう。だから最近は朝から酒を飲みたくなるんだな‥
- 138 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 12:29:05.95 .net
- シリーズ『聞き耳』
99の帰りに新宿で飲んだ時、隣(あわせではないが)にいたサラリーマンの会話 :
(現役時)サンフランシスコにいたときに‥ で、そっちはどこの大学? ああ、うちはケンブリッジで‥
とかのいた(が、なんでそんな時間にMと同じく居酒屋に?)。
おぉ、どっかの商社や官僚か?
で、今日の巣。
それに似たのの現役。
中国に行った時は‥ アメリカも行っておいたほうが‥
とか、英語やるのもいいんだけど‥ でもさー、うちの親父にうちで英語で会話するようにすれば‥
だの、今度選挙で‥ だの、東大の人だと‥
♀の話はなかった。
たまにこんな方の聞き耳に出くわす。
教育を(財力で?)受けていておめでてーな。
- 139 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 19:11:05.45 .net
- 99のイワシの骨酒!
- 140 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 19:24:28.27 .net
- 米は各自一合、自宅からパクってくることにしましょう。
鶏肉は業務スーパーの・・・多過ぎか(笑)
- 141 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 21:46:47.85 .net
- また、酒係と食材係に分担しましょうか。
俺、酒係。骨酒用日本酒2カップ。ビール系500cc4本、チューハイ系500cc4本、暑そうなのでスポーツドリンク1.5L1本、ってところでしょうか?(笑)
軽く6Kgはあるな、こりゃ重いや、身体がデカくて良かった!(笑)
- 142 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 21:53:35.83 .net
- > Yが4限からだのどうたらで釜3個を仕込んでから巣に。
釜の器で炊いた釜飯を、そのままお弁当としてMに持っていって、4限終わってから、○号館で蓋を開けて「いただきます!」
一子相伝ですな。(笑)
- 143 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 21:56:07.83 .net
- ~
- 144 :Mサイズ名無し:2017/06/27(火) 21:56:35.92 .net
- ~
- 145 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 07:30:06.68 .net
- いや、昼まで家だからうちで食ってとのこと。
しかし釜飯よりすげーのが高校の時。
昼ご飯はコンビニで買っていたけど、それが毎日肴のタンだったとか。
お嬢様学校だから、おそらく周りはさぞかしのお弁当のはずだけど、その肴の昼食は度肝だったのでは‥
99ん時の好物らしいけど、せめて好きだった冷やしうどんにしとけよ。
ちなみにそこは中退したけど、普通にしていたらCなんかメじゃないとこ(今の専攻だったら芸大?)だったろう、でもMはどうだ?
- 146 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 11:10:50.48 .net
- 今日は仕事は休み。某自動車メーカーディーラーにやってきた。リコールの案内がきていたからだ。
待ち時間は1時間半、さっそく暇つぶしにパソコンを取り出した。
俺のWiMAX2+は、au_wifーi2で使えるはずなのだが、何故かこのディーラーのau_wi-fi2では繋がらない。
思い返せば、WiMAX2+にしてからはあまりwi-fiに繋がった記憶もない。
さてパソコンで何をして遊ぶかな。
- 147 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 11:23:27.70 .net
- このパソコン本体価格は2万5千円ほど。決して性能は高くないが、ライトユースに機能を限定すれば申し分がない。
こうしてテキストエディターとして使用するのであれば、ポメラと同じくらいの費用で入手できてしまうのではないか。
大きさ重さではポメラに敵わないが、ネットができることなど機能がより豊富なことを鑑みれば、総合力では負けていないな。
- 148 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 12:58:50.49 .net
- ポメラのキングジムがポメラタイプのPCを出した。
あの感じで萌え。ポメラまんま。
しかしバカ高い。
- 149 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 16:09:35.76 .net
- しかし、PCはこんなに大事(?)にするものになるとは‥
現役の時に車を大事にしていたようなもんか?
また30年したらPCなんかではないよな。
ちなみに30年前でもPCを大事にして、アプリを揃えたり熱心なのがいた。その方は今や家中に100台以上あって独り者だ。
- 150 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 18:12:39.01 .net
- うへぇ、チト思った。
KG大会は99のプレ‥
なのにKGとして独り歩き。
今まで99で散々子供らを浜でキャンプしたけど、アジトになったら‥
今度99で『次世代』の釜に鍋に刺身から‥ を。
つうことはIZもだぞ、お土産屋の1200円もする鯵や特産の干物‥
2012から5年も経っている、我々はBBQだのアウトドアなんかの比でない究めたバブル世代。
初めからKGはなんか‥ だった(けど、あそこで陶器を使って周りに威嚇する快感)。
- 151 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 21:23:26.27 .net
- 俺の考えとしてはちと違う。
KGハムはあくまでも、火が使える、水場がある、ついでにトイレがある、レンタルキッチンの位置付け。
決してBBQ大会を開催している感覚はない。
先月のフォーラムでエージェントした、美食の披露宴。
- 152 :Mサイズ名無し:2017/06/28(水) 21:26:24.47 .net
- KGハムに抵抗があるなら、Pんチの駐車場でも。
テーブルあり、トイレあり、ただ炭を使った七輪だけはだめかな。
- 153 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 05:49:34.76 .net
- KGが億劫になるかも? 家の前でいけるならそれでいいとか。
つまり釜などを究めるといった技のイベントだから。
その点、99がKGになった経緯が物語っている。
逆に究めるために炊事場や炉端なんてシステムを使うのも‥
しかし、KG大のセミナーハウスはすごい、
施設内に台所に屋外炊事場、バーベキュー場とかが。
セミナーでメシは自前でやれと。
まるでアメリカなんかのヒコーキの教習所みたいな感覚で感動した。そこではバーベキューなんかは朝メシ前ってか?
ヒコーキの免許は、自分のメシも作れないと獲得できないってか?
ちなみにKはそのセミナーハウスの部屋でバーベキューやった。ケービ員が見回りの時「いー匂いしてるなー。(電気の)ショートに気をつけてね」とわからないこと言って行った。
そこでバカやってるののボスはKG生ではないっス‥
- 154 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 06:04:57.61 .net
- つうことは‥ KGでお勉強し、卒業するのもメシ作れないと、ってか?w
しかし、なおかつシャワー室からフィットネスまである(Mにも今はあるんだかないんだか)。
でもMにも立派なバーベキュー場が! あの橋?
なんかわからないけど、イベント会社みたいなのがコンロや炭をお膳立てして、終わったら片付けてくれるなんてのが‥ Cのとこのだったが。
バーベキューは卒業条件ではないけど『四年間で培ったこと』として習わされる? べつにHと同じくしたいからやるだけだけど。
- 155 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 06:17:16.10 .net
- いづれにせよ、今週末のKGハムはちょっと考え直します!
明日の午前中までは、キャセルが効くので、それまで再考します。
- 156 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 08:12:23.29 .net
- おk、そうなったらKGの『酸っぱいぶどう』を議論しよう♪
・KG園としてのレギュレーションがうるさそう
・やはり何となく遠い
・我々別荘持ちにはふさわしくない?
・釜をやったら周りの軟弱日本人が警戒する
・一度行ったとこだからもういい
・公園だからなんか雰囲気でない
・ 〃 本性をあらわにできない
・ 〃 行き来に街を通るから台なし
・ 〃 金とられるわ包丁禁止だわでしがらみな虜
・ 〃 水場がム所洗面所みたいだ
:
:
どぉ、これくらい酸っぱくしときゃ大丈夫?
でも出たとこだからどっちでもかまわない。
- 157 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 08:25:00.52 .net
- とか今日も(王)の巣だけど都議選のが8:00になったからロータリーで王者だ。
なんか緑のあの軍団が10:00に生コイケが来るぞとか躍起。おめでてーな。
今日の巣では前回知った『(王)GALウオッチング@スクランブル』。
で、任務はまたぁゃιぃアイテムの入荷で引き取りに、わくわく。これKG(?)に持っていくことできるけど、超ヘンだ。
持っていくだけ? 使ってみるか? けっこう禁断だよ♪
- 158 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 09:23:57.17 .net
- 生コイケ乱入の準備で何やらキナ臭くなってきた。
フジが場所を陣取っている、でもここ、巣のほうがいいポイントっぽい(コイケに興味ないが)。
しかしコイケのマイク車にトラブル、ホーンがサチって使い物にならない、どすんだ?
と、思ったらその隣に今度は16:00に生レンホー‥ (王)ってそんなにすげーのかよ!
あー、なんかキナ臭せえなぁ、巣のテラスの植え込みン中をSPがチェックしてるわ、ケーサツの遊撃車が来るわ‥
おめでてーおめでてー♪
いつかは都を脱出してやる!?
- 159 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 09:39:29.84 .net
- そー言やーいつだかあの女子校(大)の学長が都知事に立候補した時あったな。
あと都庁と言えばKの親父がむちゃくちゃブラックでいた頃、都庁の連中が仲間だったとか。あまりにブラックだからまず話さなかったとか。
去年の今はマスゾエがシュプレヒコール浴びていたし‥
都はもういいです、脱出したい‥
- 160 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 09:52:31.98 .net
- 大丈夫かぁ? あのホーン、まだサチっているけど危機感がない。つうかアレか、Kがいるとシステムに不都合がでる。去ってやるべきか‥
に、しても(王)のあそこてでかい音やるのはセリーヌと同じじゃん、いかがわしい。
- 161 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 10:52:58.53 .net
- 群集が窮屈にしている中、VIP席で演説も聞かずお勉強して(るフリ)た。
なんか優越感。
生コイケはカアちゃん的で写真や映像より若かった。
台から丸見えのVIP席ではチトわりーからお勉強やめてやった(フリを)。
でも面白かったのはSPが睨み利かせてたけどそれが目付きの悪いツジハシみたいでウケたのと
コマツ先輩みたいなテキヤ顔のが。
コイケ握手会でSPが緊張。
やがて終わってSPが会議、あれだけ目付き悪かったのが微笑んでやがる、ツジハシになった。
都議選の新人(35)はコイケ騒ぎがひいてから無意味に手を振ってうろついていた。
にしてもフジやらのカメラが群集やこっち向いてたことあったけど、今日もコスプレ状態だった。
コレ、さっきコイケが言ったクールビズの上ゆく超クールビズですがぁ‥
目立ってんの、放映されなきゃいーけど。
- 162 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 12:49:30.55 .net
- KGハムにはキャンセルの連絡を入れました。
そういえば包丁禁止なのでしたね。思い出しました。(笑)
- 163 :Mサイズ名無し:2017/06/29(木) 14:46:46.32 .net
- キャンセルしたら今度は持ち上げる。
・都会のオアシスみたいで意外さがいい
・KS大の現役なんかいてハイソなのを見れる
・包丁なくても水炊きはハサミで肉から昆布に白菜とかをジョキジョキ‥
・桜の大木が涼しい
・釜やら陶器で周りが圧倒
・昔うちの部でもやった
・何か思い付いたら近くのスーパーでGet
・レンタルのイスが手頃
・地面をブッ刺して作った穴を排水に使える
・都民として払ってる税で公園を使う有効活用
・CH線で一本で来れる
:
:
イヒヒ‥
- 164 :Mサイズ名無し:2017/06/30(金) 06:25:25.61 .net
- 予知能力が働いたか、天気予報では明日は雨。
天気予報はあくまで予報だが。
天使の様な悪魔の笑顔ではない。
化比・・
明日は自宅で鶏とシメジの釜飯を作ろう。あと水炊きも。デビューだ。
- 165 :Mサイズ名無し:2017/06/30(金) 06:45:01.50 .net
- 漢字でカタカナ表現コーナー
仂汐
イカシタでした!
- 166 :Mサイズ名無し:2017/06/30(金) 12:55:28.71 .net
- 釜なら調味料が少なく済むから醤油は極上ので、塩は伯方の。
酒も使う、あとだしは昆布と小えび。が、うちの定着。
弱い火にかけて沸騰したら5分くらい煮る。蓋を少しずらして湯気をふかさす。が、うちの‥
つうかさっきも朝もやった。この陽気に釜がちょうどいい。
- 167 :Mサイズ名無し:2017/06/30(金) 16:41:19.27 .net
- > 仂汐
昔、鯖が飛んでアクセスできない時、〇〇鯖がdjなんてしてたのあた。
- 168 :Mサイズ名無し:2017/06/30(金) 16:48:47.61 .net
- うちの釜飯の釜の文字は文字化けしていて
横ル|駅
ってなっているんですがぁ‥
- 169 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 06:15:57.68 .net
- うっ‥
昨日、Yが突如2限終わって昼に帰ってきたから釜を早炊きぃー!
ピシッ! だか パカッ! の音。
以前、キャンプバーナーで何回かなったあの音。
やっべぇ、火が強いか‥
ガスコンロの場合は必ず弱火なんだなと、つうか釜は小さいから早く炊き上がる。
ちなみにピシッ! は何回も。でも割れない。あの特許のすぐれものだからかな、ノーブランドの釜あるけどそれはすぐ割れそう。
横ル|のは何回もピシッ!で、目立たないひびで済んでいた。
でも釜を更新すべきかな? 一つあたり50回くらい炊いたとおもわれ‥ 釜供養の準備すっか?
- 170 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 07:12:46.41 .net
- 釜の割れは、水に濡れた状態での炊き、と、強火、釜飯のサイトで仕入れた知識。
しかし、釜飯に関するサイトが多いこと。
今日の釜飯は、鶏肉とシメジ、と、もう一品。
水炊きは、鶏肉と白菜、と、もう一品。
それぞれ、もう一品は、スーパーをぶらぶらしながら品定め。
小エビは、スーパーにあったら手に入れてみます。
ボールでお米を研いで水に浸しておく。一時間経過したら、100ccの水と醤油と酒と昆布で炊き込む。
同時に水炊きも。今日は釜飯記念日だ。
- 171 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 09:47:29.37 .net
- いいアイテムだな、久々じゃね? もしかしてPCより嬉しいかも?
を、毎日やらされてる(が食えない)けどなんか楽しい。
今朝、水炊きを失敗してしまた。
実はうちの水炊きは量産、このため釜に具とだしなどを仕込んで冷蔵庫に保管。
炊く時に水を入れるだけ、がくせもの。これを忘れた。
なんか湯だってきた、あと5分‥ のとこで幸にも気付いた。
少し鶏肉が張り付いたみたいだけど仕上がった。
いつかこの失敗やるんじゃないかと。
毎日のルーチン化で気合いが入っていない(が、キャンブの時、ちばるも水を忘れて炊いたのを思い出した。コメ所なのに‥)。
- 172 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 12:33:16.66 .net
- 釜飯デビュー
うーん。点数をつけるなら40点。
まず、釜飯。味が薄い。
食材は、米1合、鶏肉、しめじ、昆布、醤油、酒
おぎの屋のホームページに記載の通りに作ったが、醤油の味がほのかにするといくらい。
それと、乗っているおかずの量が極端に少ない。それに対して、ご飯の量が多い。半合でいいなと思った。
米の量は半合で上に乗せる具材を多くした方が良いか。
器は火をつけてすぐ「パキッ」って音がして、後で確認したら底にヒビが入っていた。
次に、水炊き。白菜の味しかしなかった。
食材は、白菜、鶏肉、しめじ、小エビ、昆布、塩、酒
もうちょっと塩が多くて良いか。
食材はまだまだあるので、明日もう一度挑戦してみよう。
- 173 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 14:09:22.68 .net
- 小さな一歩であるが‥
つうかうちもそうだった。
はっきり言って一合は無理、0.7くらいがいい(2合を3つに分けるとか)。
あと水炊きもそんな感じで、水5分目だ。
水や米の多さで話にならないような間延びしたのになってしまう。
HPやブログはけっこうそんなもん、つうかパックや化学調味料向け。
本物を使うと必然的に薄く間延びするからその分例のものを減らせば大丈夫。
まぁ最初はそんなで小さな一歩だけど、大きく夢あるものになる。
- 174 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 14:25:29.12 .net
- > ヒビは、裏を見るとこんな感じで、中から見ると、同じ箇所にヒビ割れ目が・・・
ヒビは通過儀礼のようだ。
もともと釜は焼かれてから歪みがある。
地殻の地震みたいにヒビで和らぐような。
うちも初めだけだったような、程度もそれくらい。
で、パカッと逝く致命的はないはず、縁のとこにははしらないから。
夕方もやるんだ、ダメもとが上手くいくぞ、もう濃さのあんばいがわかったんだから。
- 175 :Mサイズ名無し:2017/07/01(土) 16:45:57.30 .net
- > ヒビは通過儀礼のようだ。
イニシエーション・・・ですな。
> 夕方もやるんだ、ダメもとが上手くいくぞ、もう濃さのあんばいがわかったんだから。
明日に持ち越し!
- 176 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 07:28:35.81 .net
- 今年も七夕になりますがみなさまはいかがお過ごし‥
と、また意味なく折り紙の短冊にあらゆる妄想を書いた『妄想竹』(笹だろ)を干からびるまで放置(だから妄想で終わるんだ)。
願い :
・(意味なく)もっとPC欲しい
・Mに行くの峠で億劫、TD園地下の南T〜TD駅間トンネル(計画はある?)を早くやれ!
・MでフリーのWiFi欲しい、Yの籍のが使えるけど今年度まで
・TCから千葉直(は稀にあるけど)の早くて普通料金のがあれば‥
・YがM卒業したらみかじめを徴収する(以前に学費を返さす(そして奨学金を始末する(と今のM利用は借りでなくなる)))
・いい加減あの25年オチの自転車を更新したい
・一番下の子、Cくらい行けるだろ、Cコンプが‥ Kの親父もそうだったんだから
・Yはフツーの就職すんな! 専攻(Mなのに芸術科)の関連の夢を叶えろ
・師匠、いつまでも元気でいてくれよ、オレあの会社自信ないし仕事なんかしたくない
・専務、後継の方をどうかしてくれよ、オレ仕事したくない
・Y、オレにもプリンター使わせろ!
・ 〃 給料出たら念願の3Dプリンター買え!、でオレにもそれ使わせろ
・意味なくまた寒梅がほすぃ
:
:
んー、まだあるな。つづく
- 177 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 09:51:59.73 .net
- さて、釜飯と水炊きの仕込みをして家をでた。
昨日の反省から、米は3/4合、味付けはヤマサのカツオだしスプーン3杯、水は少なめ。
鶏肉の量は倍増する予定。シメジも増やしてみるか。
水炊きは、昆布の量を増やした。ダシは何か必要か、骨酒で余っているイワシのうるめでも入れてみるか。
臭みが出るか?臭み消しに生姜でも入れるか?なんだか違う料理になりそうだな(笑)
- 178 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 09:57:21.46 .net
- 米の量、計量カップには最大値160の値が振られている。
そこから、下に向かって目盛りが刻んである。
お米を1合とは160ccなのか。では3/4では?
即座に出てこなかったので、子供達に振る。
160のよんぶんのさんはいくつだ?
暗算をさせているので計算が速い、即座に120と解答。
暗算、昔は天使の能力とか呼ばれていた様だ。
- 179 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 11:40:50.80 .net
- レシピのソースはネットか?
なんかオリジナルそうだけどだいたいそれぐらいかもな。
ちなみに出来上がると食いたいけど熱くて‥ この冷ますのを待つ練習も必要だったり。
蒸らしと、次に掻き混ぜてをすると格段に良くなる。が、うちの釜、シェフの担当。
- 180 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 11:45:12.20 .net
- >Mまでは峠が億劫‥ トンネルを
あった、
東京都道156号町田日野線
とはいえTD園とこまでだった‥
あの砂利駐が道路になり、トンネルでC側になったのが偉いらしい。
天下のKS街道に繋げるんだ! TD園んとこ貫通すりゃすぐじゃん、KOもアンダーパスしてるんだから。
あれ絶対に計画しているような‥
って、都を出た時にできたりして。そうしたらMにはかなり行かなくなる、つうか国会図書館にすりゃいっか?
- 181 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 12:44:35.24 .net
- レシピのソースは特になし。
昨日の足らない要素を足すとこうなった。
今日の釜飯・水炊きは格段に良かった。点数を付けるなら70点。
ちなみに水炊きには、顆粒の鰹だしを入れた。
子供達は美味い美味いと言って食べてくれたが、米の量が3/4なのであっという間になくなった。
御飯が少しベチャっとしていたが、水の量が多いか、それとも火を止めるタイミングが早かったか。
水より火かな。もう少し熱を加える必要があるかな。
- 182 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 15:32:53.62 .net
- >昔、鯖が飛んでアクセスできない時、〇〇鯖がdjなんてしてたのあた。
http://blog.livedoor.jp/kinisoku/archives/2436053.html
PCでないとまともに表示されない↑
_gadad
㍆㌋㌋㌆㌨㌰k㌈
㍆㌋㌉㌏㌉㌸㌾㌋㌞㌹㌅ ㍈i㍈i㍆㌋㌉㌏㌉
上だけ読むらしい(笑) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f00b415b9aa26b50d5e9a33ea2cb9420)
- 183 :Mサイズ名無し:2017/07/02(日) 20:38:45.88 .net
- つべで探すと、釜飯容器で御飯を炊いた動画が結構出てくる。
俺的に名付けるなら「炊いてみたた!」
動画では結構上手に炊けているのだけどなー。
- 184 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 05:12:10.89 .net
- > 結構でてくる‥
と、なると( ̄ー ̄)ニヤリッ ヘンな釜やりたくなる。
伊豆の時のブイヤベースをはじめとする洋鍋を釜で。つうか鍋ものの本に洋や欧、中華に韓といった感じに尽きない。
んー、サイゼリヤのスープやボルシチにビーフシチュー。チゲに中華そば‥
って、最近釜ばかり(食わずに)作ってて飽きた。食っているやつらがネをあげるまえに
こっちが先にまいって一昨日からピザやフライドポテトに洋スープなんかにしている。
今日はこれから盛大にフライドポテトとソーセージを揚げてドイツパーティーだ!
- 185 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 05:25:48.43 .net
- 洋釜(鍋)、PがKGでやらなかったか?
なんかいきなりシャウエッセンを煮たらそのスープが‥
に、いわしなんかが‥ スペインの海岸風だぞ。
あれにキャベツ、玉葱にパプリカだ!
ブイヤベースはサーモンでだしをとったけど、欧州のはウインナーやベーコンとかだな。あん時が初めてだった。
ワインでコクをつけスパイス使って‥ もぉレストランだぞ!
- 186 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 05:43:54.86 .net
- なんか梅雨が明けて99がうずく‥
最近はまた夏しか行かなくなった。
日常とはちがう別世界、少年の日みたいな自由でしがらみがない楽園‥
夏休みの帰省で刷り込まれたから一生消えない。
そこへもってきて今は酒に現役時からの楽しみからアウトドア‥
ついには99を自由に、アジトが。
なのに主役とも言える海水浴が眼中にない。99でいったい何を?
なんか尽きるものがない所なんだなと(だから棲んでみよ、不毛と絶望を堪能するんだ)。
- 187 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 08:11:26.35 .net
- > 盛大にフライドポテトとソーセージを揚げてドイツパーティー
実はこれ、恒例。父の日前くらい。けど今年は忘れて昨日とっさに。
もう10年になる、いや11年。
実はこれ、こんなのがきっかけ。
2006年6月、エレベーター事故起こる ⇒
エレベーターの会社が稀なとこ ⇒
その会社はシンドラーなる無名 ⇒
気になってググる(当時ケータイで)
エレベーターではない、うまそうなシンドラーが‥
『シンドラーデリカテッセン』
「父の日はこれで決まり」↑の本場ドイツのソーセージ・ベーコンにビール‥
たまんねぇ!♪
通販を初めて使う
うっほぉ♪ ドイツのグルメ
その後、シンドラーがきっかけでソーセージ・ベーコンのドイツパーティーをするように。
業務スーパーでフライドポテトもととソーセージいろんなのを。
さぁ祭だ!
フライドポテトにソーセージ・ベーコン‥ ドイツ料理って凄い!
以降、父の日あたりに『シンドラーパーティー』なるこのドイツ祭を毎日。
ちなみにかなり安くできる。
自分で揚げるフライドポテトの冷凍は1`で200円。
ソーセージは1`の安物でも揚げて塩こしょうで高級に。もぉ毎日。
ところでシンドラーで亡くなったI川君、当時16歳お気の毒。
シンドラーの事故、日本製ではありえないけどこの件で『シンドラー』なる名前のいろんなのを知った :
・エレベーター会社
・ドイツの多くの名前
・ベートーベンの嫁
・『シンドラーのリスト』(危エレベーターの所在地)
・ ↑ ではない! 映画
- 188 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 08:40:38.93 .net
- シンドラー11年目‥
実はこの年までだった。
当時子供らが小6・5やら保育園。
次の年、義母さんがお亡くなりに。
何もできないうちのカミさんの大切なものが‥
Kがメシを、新時代。
シンドラーパーティーはそんな幕開けだったのかも。
以降、オーブンでピザが頻繁に焼きうどんだの肉に洋食にレストランのパクり再現‥
で11年経った今、閑散となってシンドラーも忘れて遅くなった。
このイベントだか祭を忘れるなんて致命的だ、子供らが食べ盛り過ぎたりとこんな時期を迎えるとは‥
K、若干48歳‥
- 189 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 08:55:32.30 .net
- 48歳‥
ってことはみんな(同学年)は49歳。
ってので、いち早くそうなった4月生まれのワタナベ。
実は一昨日くらいに顔本に。
あいつ相変わらず不器用で顔本やPCの操作がまともにいっていない。
にしても意外だな、あいつがPC。
何とか書き込んだM卒や誕生日、しかし住所が横浜とか。他は何もない。
まぁそんなのけっこういるけどドンもそうだ、ナガイも。
でも顔本、これがあるならまた遠足もありうる。今のところうちの部は9人?
前回の99遠足から11年経っている。
- 190 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 10:42:07.39 .net
- と、顔本を見たらワタナベが当時のまんまでK〇〇ぴー、元気ぃ。と。
こっちもあの調子で書いてるから「見りゃわかるだろ」と。
他は一応どこどこに勤めている(嫌がっていた当時のあそこではなくなっていた)とかもあった。
友達んとこにドンがあった、電機メーカーんとこで調布在住。
- 191 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 11:43:36.46 .net
- うわ、暑ちぃ。巣テラスはきつい盛夏になった。
つうことは‥ 99の計画を。
3年も前からアジトを素敵な99砂の庭にする、があったけど99を歩きまくってばっかで全然。
もう歩きは網羅したから今度は‥
テンションを上げるため整備アイテムの充実と、入念な計画。
現状は主に残骸が多い。
前に貸していた方が板や棒とかの木っ端でやたらシステム化していたけど、今や残骸。
片っ端から破壊・集積・断片化して浜に持って行って燃す。
ひらけた砂地の場所は地ならし。砂を浄化、浜のように綺麗なとこに。
で、ノスタルジックな99の田舎になる。
貸していた方はけっこうそこんとこ関係なくきっちり生活のだったから繁雑にされていた。
今度の計画はそのつもりだけどどうなるか? まだ歩きまくりそうな‥
- 192 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 12:00:27.02 .net
- とかだけど、99では意外にもメシのことがまったく。
それこそ半年以上前に99なんてだったけど、KG鍋とかでその後別の形で独り歩きした『鍋・釜、烏・いなか・横川』。
ノウハウばっちり。
ここ数年99でメシや体調がいまいちだったのはこれが整ってなかったからかも。
夏のスタミナをばっちやれば段違いの毎日だったり? 実際、コンビニのへんなのに加えて深酒‥ だから歩いてバテ気味だったのかも。
今度はノラ仕事だからしっかりと。
あとべつに業務スーパーで買う必要ない。一人分だし、保存できないからチョイでいい。
今年はこの点の改革を。
- 193 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 15:58:18.59 .net
- > べつに業務スーパーで買う必要ない。一人分だし
そのうえ安く多くかも。
コンビニでメシ買うとそこそこかかる。でも商店で生鮮とかを揃えると‥ だな。
鍋・釜というインフラがあるから素材だけでいい。
あと何より新鮮さと栄養・ミネラル=味に。
実は塩山の駆け出しの時、コンビニのは実がなく、もぬけなメシであることを知ってコンロからまな板包丁になった。
これが長き伊豆に活かされたのに何故99で途絶えたのかと。
99の何よりの楽しみのはずが。しかしこれからは‥ ( ̄ー ̄)ニヤリッ
- 194 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 16:25:41.98 .net
- すっ、凄すぎる!
話に聞いていたけど本当だった(な、たぶん)。
これまた父の日のブツ=勝手に好きなのを家の金で買う権利。で徳利の大小、そのうち小はヘンな表札に、大はお部屋のインテリア。
と、もう一つが先日のサバイバルでマムシに睨まれたのがきっかけで以前からの念願『マムシ酒』を。
それ以前にはマムシの干物を買って食ったことがある、それと我々(王)人だとマムシ酒なんかが幼少の時がら洗脳されている。
で、この度遅れながらもマムシ酒(骨酒のアルコール熟成版?)を。
飲み始めて3日だと思う、身体の異変‥ はない。
しか〜〜しっ! 大変な異変。
アレがすげー濃厚に(何が♪?!)。
また次の日、濃厚ではなく硬く(粘度が)。うへぇ、こんなの初めて‥
マムシ以外考えつかない。
しかし現役の時より格段に濃く、硬いとは‥ べつに何の役にも立たないけど嬉しい(?)。
ちゃんと淡泊や亜鉛を摂っとかなきゃ♪ 何を食おーかな。Mに行けねーな。
- 195 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 16:31:57.49 .net
- あっちゃー、☆3は一ヶ月で>>200いくぞ、バカだ。
そんなに釜は楽しいアイテムか‥
他は何書いたんだか。
ちなみにマムシ酒、いるならあるよ(KGに持参しよかと思てた)。通勤が楽しくなったり。
- 196 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 16:48:26.77 .net
- げっ、本当に釜でずっと>>200きている同然だ。
なのにフォーラムは一日のこと。
あの時、隣にいた方々はいなか釜のことなんて皆無だろな。
我々は今後ずっと。
しかしあのいなか釜屋なんてエージェントしたのはいつの何がきっかけだったっけ? オパイ祭もなんかずっと想い出だし。
新たのを常に発掘だな(だからKGは済!。)
- 197 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 17:37:59.91 .net
- うォいっ! なんでアレ(?)を毎日射してチェックできるんだ。
んまぁ、オセー子は33から23(何が)ですぅ‥
いくかぁ、ミヨちゃんシリーズ(作家モード)。
でも、ハイパーや、アレが濃厚(+硬い)はホントだよ♪
あぁ、陽花でだめになっていく‥(だから顔本に参加できないいんだョ!)。
- 198 :Mサイズ名無し:2017/07/03(月) 22:19:05.35 .net
- > しかしあのいなか釜屋なんてエージェントしたのはいつの何がきっかけだったっけ?
前週のノスタルジック歩
セピア色の彼女の実家探索から始まり、我ら生まれ育った市からのウォーキング。
行き着いた先での、モール陽花飲み。
その、陽花飲みで企画。仕事で出張手当が沢山入ったから、を、口実にいなか釜飯ツアー。
しかし、これは奢りではない!投資なのです!
この先の陽花飲みを充実させるための投資!
釜飯、水炊き、骨酒、茸のバター焼き、刺身蒟蒻・・・
一気に5品もレパートリーが増。
いや、釜飯は既にレパートリーにあったか。(笑)
- 199 :Mサイズ名無し:2017/07/04(火) 09:21:20.71 .net
- セーセキに用だけどなんか途中で‥
あの橋の上が気持ちいいー。
セーセキの巣のテラスにしようかと思ってたけど河川敷や森林がいい。
これからは盛夏で屋外はあまりいらんないから今日のうちに森林浴ってか?
つうか蟻ンコがやたら登ってきてパンツんとこ這ってその度に恥ずかしいカッコで払うんですけどぉ、
の数と橋の上を通る現役♀が同じくらい‥
さてはマムシが効能して本能的にここでウオッチングしたんだな、あ”ーっ! チャリのパンチラ。
ここはやめとこう。
- 200 :Mサイズ名無し:2017/07/04(火) 11:23:40.87 .net
- 橋から川を下りセーセキまでびゅーん、一瞬。
あの時間だからセーセキの用んとこ開いてねえって!
しかし別の任務(課題)が‥
前から気になっていたトトロ、ではなく『耳をすませば』の舞台のセーセキの丘の高級住宅街。
すげー坂を上りあの住宅街。んまぁそこそこのだ。
夢が一つ消えた‥
いつかあそこに上って、さぞかしの夢ある世界を。に実際行ってしまい妄想は失せた。
が、妄想家Kは大丈夫。元の妄想はそれとして健在できる。
もう一つ、もう見果てぬ夢となったKG大。
厨の時から希望、附属に入学。あの校舎でいつかは現役をやって‥
が、何度も言うように現実は何と夢であふれたものだったか。
でも、こじんまりとKG大でやっている厨からの夢もまだしまってある。
さぁて、他にどんな妄想あったかな♪
- 201 :Mサイズ名無し:2017/07/04(火) 18:51:54.65 .net
- よし、釜飯ネタは暫く封印だ。
普段、会社に行く際は弁当を持って行く。外食をすればどうしても、5百円から千円かかる。
会社が契約している仕出し弁当は、4百円前後か。
家で弁当を作ると、原価は150円から200円の間だろうか。
結婚がまぁ比較的若いうちで、節約するために弁当持参を始めた。かれこれ17年か。
17年間の節約の積み重ねはいかほどになっているのだろうか。
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