【赤ﾚﾝｶﾞ】ポケモンGOパーク 横浜Part.24【ｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙ】

769 ：ピカチュウ：2017/08/13(日) 02:57:38.94 ID:fmhS5+wMd.net

ナスを食べやすい大きさに切り水にひたしあくぬきをする。10分ぐらい。ザルにうつし水気をきる。
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ビニールにナスをいれる。片栗粉を大さじ1ぐらい入れビニールをふりナスに片栗粉をまぶす。フライパンにゴマ油をいれ熱する
3
片栗粉をまぶしたナスをいれ揚げ焼きのように両面を焼く。火が通ったら器にうつし熱いうちにガーリックポン酢をかけ混ぜる
4
すぐに食べてもいいけど、少しそのままおくとさらに味がなじみ美味しい。皿にうつし、お好みでネギなどトッピングしたら完成
コツ・ポイント
冷めてから食べても美味しいです(^o^)ポン酢とにんにくの割合いはお好みで。アバウトに作っても美味しいので、お忙しいときや、疲労困憊、食欲不振のときなどにいいでおつまみがわりにもいいですよ
レシピの生い立ち
ガーリックポン酢ID4360063を掲載したので、それを使って作れるものをと思いナスの揚げびたしを投稿しました。