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東京23区 情報交換 Lv.438
- 272 :ピカチュウ :2018/05/01(火) 10:16:27.05 ID:dE0OCNySp.net
- ラスク
ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと
0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング(卵白と粉砂糖を混ぜたもの)を塗り、
オーブンで焼いたもので、消化に良くて保存性のある洋菓子の一種
卵白使用で ラッキーの卵にもなぞられてる
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